Белый амур и черный амур — это два вида пресноводных рыболовных объектов, которые часто вызывают интерес у рыбаков и любителей природы. Основное различие между ними заключается в их внешнем виде и экологии. Белый амур (Ctenopharyngodon idella) обладает светлой, почти серебристой окраской, что делает его легко узнаваемым среди других рыб. Этот вид активно используется в аквакультуре и служит биологическим очистителем водоемов, поедая водные растения. Белый амур предпочитает тихие и теплые водоемы с богатой растительностью.
Черный амур (Mylopharyngodon piceus), в свою очередь, имеет темное, даже черное или тёмно-серое тело. Он более агрессивен и хотя также питается растительностью, его рацион включает в себя более широкий спектр пищи, включая малых рыб и беспозвоночных. Черный амур встречается в реках и озерах с сильным течением, где предпочитает обустраиваться в укрытиях.
Различия в питании и образом жизни этих двух видов имеют важные экосистемные последствия. Белый амур в большей степени способствует устранению водных растений, тогда как черный амур может влиять на популяции других рыбы благодаря своей хищнической природе. Поэтому выбор между ловлей белого или черного амура может зависеть от целей рыболова и условий водоема.